お待たせしました!
前回のブログに続いて
キノコを活用したダイエットレシピ配信!
今日は、えのき茸を使って
カロリーはダウンしながら
旨味が2倍3倍にアップする
魔法のダイエット鶏つくねのレシピを公開します!
一般的なつくねが1人前260kcalなのに対し
このダイエット鶏つくねなら108kcal!
ちょっとコクをプラスするために
卵黄を絡めて召し上がっても174kcal!!
えのきがツナギの役目もしてくれるので
片栗粉も、小麦粉も使わず
使う食材も超少なくて
超リーズナブルです!
ぜひ、お試しください!!
作り方は、以下の動画から。
その下に、2人前の材料を記載しておきますね^^
<材料 2人分>
鶏モモひき肉 100g
えのき茸 1/3袋
長ネギ 1/3本
麺つゆ 大さじ2
みりん 小さじ3
お好みで卵黄
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