キノコdeひき肉料理をカロリーダウン!!

こんにちは!

ダイエットサポーターの中山めぐみです。


月に1度お届けしている

ダイエットレシピ無料配信。

10月は「キノコ」をテーマにお届けします。

 

カロリーが低くて

食物繊維も豊富なキノコが

ダイエットにぴったりの食材であることは

もう皆さんもご存知ですよね?

 

キノコ汁にしたり

お鍋に入れたり

ソテーして付け合わせにしたりと

色々なメニューで活用していらっしゃるかと思いますが

今回は、ちょっと変わった使い方を

してみようと思います。

 

エノキ茸をひき肉料理に加えて

カロリーダウンしつつ

ボリュームも、旨味も

アップする方法をお教えしますね^^

 

ひき肉料理のかさ上げといえば

おからや豆腐を使うのが一般的ですが

なぜ、私がエノキを使うのか?

 

その秘密は、5分の動画でお話しています。

 

 

 

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