ゴーヤとひきわり納豆のヘルシーキーマカレー

1日遅れてごめんなさい(泣)

8月のダイエットレシピ配信

遅ればせながらお送りします。

 

今回のレシピは

「ゴーヤとひきわり納豆のヘルシーキーマカレー」

 

お肉を半分に減らして

その分、ひきわり納豆でかさ上げすることで

カロリーダウンだけでなく

栄養価もアップ⇧

 

ゴーヤを加えることで

ビタミンCも摂取できるので

夏の疲れが出たお肌の回復にも効果的です!

 

ぜひ、作ってみてくださいね。

 

納豆とゴーヤの栄養価については

後日のブログでも、詳しくお話しします^^

 

ゴーヤとひきわり納豆のヘルシーキーマカレー

<材料 2〜3人分>

ゴーヤ 1/2本

玉ねぎ 1/2個分

舞茸 1/2パック

ミニトマト 5個

鶏むねひき肉 150g

ひきわり納豆 2パック

チューブのにんにく 好みの量

チューブの生姜 好みの量

カレー粉 大さじ1

赤ワイン 1/2カップ
*料理酒でもOK
(私的にはお酒の方が、サッパリして好みでした)

 

<作り方は、以下の動画からどうぞ^^>

 

 

 

 

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