1日遅れてごめんなさい(泣)
8月のダイエットレシピ配信
遅ればせながらお送りします。
今回のレシピは
「ゴーヤとひきわり納豆のヘルシーキーマカレー」
お肉を半分に減らして
その分、ひきわり納豆でかさ上げすることで
カロリーダウンだけでなく
栄養価もアップ⇧
ゴーヤを加えることで
ビタミンCも摂取できるので
夏の疲れが出たお肌の回復にも効果的です!
ぜひ、作ってみてくださいね。
納豆とゴーヤの栄養価については
後日のブログでも、詳しくお話しします^^
ゴーヤとひきわり納豆のヘルシーキーマカレー
<材料 2〜3人分>
ゴーヤ 1/2本
玉ねぎ 1/2個分
舞茸 1/2パック
ミニトマト 5個
鶏むねひき肉 150g
ひきわり納豆 2パック
チューブのにんにく 好みの量
チューブの生姜 好みの量
カレー粉 大さじ1
赤ワイン 1/2カップ
*料理酒でもOK
(私的にはお酒の方が、サッパリして好みでした)
<作り方は、以下の動画からどうぞ^^>