こんにちは！ダイエットサポーターの中山めぐみです。

お待たせしていた6月のダイエットレシピ無料配信。

今月は、ダイエットサポート卒業生の

I様がリクエスト下さった

空豆のアレンジレシピです。

確かに空豆って

塩茹でくらいしか

レシピがないという人は

多いかもしれませんね。

今回の白和えは

胡麻とお醤油ではなく

蜂蜜とレモンでお味をつけています。

和のお惣菜は、馴染みがない。。。

という若い世代にも

こういった和洋折衷アレンジレシピから

チャレンジしていただけると

嬉しいです。

１つだけポイント！

お豆腐は、一般的に白和えに使われる

木綿豆腐ではなく

絹ごし豆腐を使ってください。

空豆には、滑らかな絹ごしの和え衣が

ベストマッチです＾＾